Benefits of salmon
目次
- サーモンの能力！愛犬の医療費削減にもつながる効能効果を徹底解説
- サーモンの能力が愛犬にどのような効能効果をもたらすのか徹底調査しました。あなたの愛犬にとって病気の予防に繋がりそうな食材であれば、ドッグフードにトッピングすることで、健康を崩す前に、日々の食生活で予防出来れば、医療費削減にも繋がるのではと思います。
- ＊愛犬の医療費は削減できるのか！？
- ＊年齢別の傷病ランキング
- ＊手術別の保険金請求が多い傷病ランキング
- ＊サーモンの能力！効能効果を徹底解説
- ＊サーモンの主な成分、効能効果＆日本食事摂取基準摂取の推奨量 /日
- ＊愛犬にサーモンを与える時のおすすめの調理法
- ＊サーモンを生で与えるのは危険
- ＊アレルギー反応に要注意
- ＊全国の夜間専門動物病院一覧
- ＊まとめ
サーモンの能力！愛犬の医療費削減にもつながる効能効果を徹底解説
サーモンの能力が愛犬にどのような効能効果をもたらすのか徹底調査しました。あなたの愛犬にとって病気の予防に繋がりそうな食材であれば、ドッグフードにトッピングすることで、健康を崩す前に、日々の食生活で予防出来れば、医療費削減にも繋がるのではと思います。
＊愛犬の医療費は削減できるのか！？
私達と同じように、愛犬も年齢に応じて日々大なり小なり体調に変化がおきます。私達が体調を崩して病院にかればば、医療費は二割～三割程度の負担で済みますが、愛犬は実費になります。症状、医院で若干の違いはありますが、おおよそ下記の医療費がかかります。
＊年齢別の傷病ランキング
| 順位 | 0歳 | 1~6歳 | 7歳以上 |
| 1 | 下痢 | 皮膚炎 | 皮膚炎 |
| 2 | 外耳炎 | 外耳炎 | 腫瘍 |
| 3 | 皮膚炎 | 胃腸炎 | 心臓病 |
| 4 | 遺物誤飲 | 遺物誤飲 | 歯周病 |
| 5 | 胃腸炎 | 下痢 | 外耳炎 |
皮膚炎の治療費用：40,000円～70,000円程
胃腸炎の治療費用：5,000円～20,000円程
外耳炎の治療費用：3,000円～5,000円程
歯周病の治療費用：50,000円～
心臓病の治療費用：4,000円~10,000円程/月（薬代）
遺物誤飲の治療費用：50,000円～200,000円程
＊参考資料：ペット保険比較アドバイザー
＊手術別の保険金請求が多い傷病ランキング
| 順位 | 傷病名 | 参考診療費 |
| 1 | 腫瘍 | 皮膚腫瘍を手術例（90,400円) |
| 2 | 歯周病 | 全身麻酔で歯石除去と抜歯例(97,300円) |
| 3 | 骨折 | 骨折手術例(308,700円) |
| 4 | 遺物誤飲 | 全身麻酔で内視鏡で異物摘出例(89,000円) |
| 5 | 膝蓋骨脱臼 | ずれた膝蓋骨の手術例(254,000円) |
※この参考診療費等のデータは一例で、一般的な平均・水準を示すものではありません。
＊参考資料：アイペットの保険金請求データを元にしたサンプル調査
愛犬にかかる医療費は私達の生活にも、かなりの負担になります。細かい制限はありますが、ペット保険に加入すれば、保険料 2,480円/月 程で医療費の50%～90%程カバーできます。（アイペット損害保険株式会社調べ）
私の愛犬はポメラニアンですが、散歩のときに、側溝をカバーしてある小さな穴に足を踏み入れ、骨折はしませんでしたが、完治する一ヶ月間は不自由な思いをさせました。日頃からもっと愛犬に注意を払っていれば、避けられた出費だと、後悔しています。
また、愛犬の日常の食生活でその病気予防ができるのであれば、医療費削減につながり試す価値は多分にあると思います。
＊サーモンの能力！効能効果を徹底解説
サーモンは、良質な脂肪、良質なタンパク質（必須アミノ酸スコア100）等の優れた供給源です。
体の組織生成、心臓機能調節、結石予防、骨格と歯の発育促進、抗炎症作用、皮膚・粘膜の健康維持、造血作用、血栓予防、肝脂肪の予防、薬物の解毒作用、皮膚の炎症防止などの愛犬の免疫力を強化し、細胞を護り健康な状態に保つのに役立ちます。
Benefits of salmon
＊日本食品標準成分表2020年版（八訂）を基準値として、その食材の成分が10%以上になる成分がペットに有効に作用すると思われ、取り上げて表記しています。
サーモンには強力な抗酸化力を持つ赤色の天然色素アスタキサンチンが含まれており、ビタミンEを上回る強い抗酸化作用で、老化・免疫機能の低下を抑えて、愛犬の健康を保つ一助を担います。
＊タンパク質は炭水化物・脂質とあわせて三大栄養素と呼ばれています。人間の筋肉や臓器、体内の調整に役立っているホルモンの材料となるだけでなくエネルギー源にもなっている必要な栄養素です。 主にアミノ酸によって構成されています。
＊脂質は重要なエネルギー源だけでなく、ホルモンや細胞膜、核膜を構成したり、皮下脂肪として、臓器を保護したり、体を寒冷から守ったりする働きもあります。また、脂溶性ビタミン（ビタミンA・D・E・K）の吸収を促すなど、重要な役割を担っています。
＊カリウムは、ナトリウムとともに、血圧を安定させるほか、心臓機能や筋肉機能の調節、細胞内の酵素反応の調節などの重要な働きをしています。また、カリウムはナトリウムと連携し細胞を正常に導き、尿中への排泄を促進するため、結石予防にもつながります。カリウムが不足すると、歩行困難、食欲不振、元気消失などの症状につながります。また、カリウムの量が過剰となってしまうと、高カリウム血症を引き起こします。高カリウム血症は、四肢のしびれや筋力低下、嘔吐、脈拍の異常（不整脈・頻脈）が表れ、最悪の場合は死に至るほど重篤化する危険性があります。カリウムは、水に溶ける性質があるので、水にさらしたりすれば、調理前 の１／３〜２／３に減らすことができます。
＊リンの主な働きは、骨や歯を丈夫にしたり、細胞やDNAを構成したりすることです。そのほか、代謝のサポートや体内の浸透圧の維持などの役割も担っています。リンが欠乏すると、骨・歯やDNAの発達に支障が出やすくなります。反対に体内のリンが過剰になると、カルシウムの吸収を妨げるなどの悪影響が出ます。
＊ビタミンEは細胞膜にダメージを与える活性酸素を除去する抗酸化作用があるので、皮膚疾患への抗炎症作用や、愛犬の生活習慣病や老化が原因の疾病予防と治療に役立つと思われます。脂質と一緒に摂ることで吸収が促進されます。
＊ビタミンB1は愛犬の皮膚や粘膜の健康に保ち、糖質を代謝してエネルギーに変える働きがあるので、疲労回復や筋肉の機能を正常に保つのに役立つと考えられます。ビタミンB1が不足すると、皮膚にトラブルが起こったり、毛艶が悪くなったりすることがあります。また、歩行障害や筋力の低下を起こす可能性もあります。
＊葉酸はビタミンB群の水溶性のビタミンで、ビタミンB 12とともに赤血球を作るので「造血のビタミン」ともいわれています。さらに、DNAやRNAなどの核酸やタンパク質の合成を促進し、細胞の生産や再生を助けます。特に、お腹に胎児のいる妊娠中の母犬や、成長期の愛犬には必要な栄養素です。
＊ナイアシン（ビタミンB3）は 糖質や脂質を燃やしてエネルギーを作り出すときや、アルコールを分解するときに働く「酵素」を助ける「補酵素」としての役割を担っています。皮膚や粘膜の健康維持を助けるほか、脳神経を正常に働かせる効果があります。
＊DHA EPA（オメガ脂肪酸）は成人病を予防作用があり、摂取することで血をサラサラにし、コレステロールの値を下げ、善玉コレステロールを増やしてくれます。また、DHAと仲間のEPAは血栓予防や中性脂肪を減らす働きもしてくれます。
＊ビタミンB6は、免疫機能の正常な働きの維持、皮膚の抵抗力の増進にも必要で、赤血球のヘモグロビンの合成にも欠かせない栄養素です。また、肝臓に脂肪が蓄積するのを防ぎ、肝脂肪の予防にも効果を発揮します。
＊ビタミンB12は、神経および血液細胞を健康に保ち、全細胞の遺伝物質であるDNAの生成を助ける栄養素です。また、疲労や体力低下を引き起こす貧血の一種である巨赤芽球性貧血の予防にも役立ちます
＊パントテン酸（ビタミンB5)は水溶性ビタミンで、ビタミンB群の1種です。エネルギー代謝に欠かせない栄養素であり、免疫抗体の合成、薬物の解毒作用、脂質の代謝を促すHDLコレステロールの増加、副腎皮質ホルモンの合成による抗ストレス作用とさまざまな働きがあります。
＊ビオチンはビタミンB群に属する水溶性のビタミンで、皮膚の炎症を防止する因子であることが発見されています。水やアルコールに溶けやすく、熱、光、酸に対しては安定ですが、アルカリに対しては不安定です。
＊サーモンの主な成分、効能効果＆日本食事摂取基準摂取の推奨量 /日
| μg（マイクログラム）はmg（ミリグラム）の1000分の一 なのでμgの成分は省略しています。 |
| サーモンの主な成分、効能効果（100gあたり） | 摂取の推奨量/日 | ||||
| 成分名 | 値（生） | 効能効果 | 成分名 | 成人男性~高齢 | 成人女性~高齢 |
| エネルギー | 218 kcal | 熱量 | エネルギー | 2200±200 kcal | 1400～2000 kcal |
| 水分 | 62.1 g _ | 水分 | 1.5～2 L | 1.5～2 L | |
| たんぱく質 | 20.1 g _ | 筋肉、臓器などの 体の調整作用 |
たんぱく質 | 65 g | 50 g |
| 脂質 | 16.5 g | エネルギー源 | 脂質 | 40～60 g | 40～60 g |
| 食物繊維総量 | 0 g | 腸内環境の改善作用 | 食物繊維総量 | 21 g以上 | 18 g以上 |
| 炭水化物 | 0.1 g _ | エネルギー持続作用 | 炭水化物 | 250～325 g | 250～325 g |
| 有機酸 | – g | 疲労回復作用 | 有機酸 （クエン酸 693mg,コハク酸103mg, 酒石酸 31:2mg,ファール酸 45.8mg、リンゴ酸176mg） |
||
| ナトリウム | 43 mg | 血圧の調節作用 | ナトリウム | 7.5 g未満 | 6.5 g 未満 |
| カリウム | 370 mg | 心臓機能の調節作用 | カリウム | 2,500 mg | 2,000 mg |
| カルシウム | 9 mg _ | 骨格の構成作用 | カルシウム | 800～700 mg | 650～600 mg |
| マグネシウム | 27 mg | 血圧の安定作用 | マグネシウム | 340～320 mg | 270～260 mg |
| リン | 240 mg | 骨や歯の保護作用 | リン | 1000 mg | 800 mg |
| 鉄 | 0.3 mg | 運動能力や学習能力の向上作用 | 鉄 | 7.5 mg | 10.5 mg~16.0 mg(妊婦) |
| 亜鉛 | 0.5 mg | 傷や病気の回復促進作用 | 亜鉛 | 11～10 mg | 8 mg |
| 銅 | 0.05 mg | 被毛の保護作用 | 銅 | 0.9～10 mg | 0.7 mg |
| マンガン | 0.01 mg | 骨・肝臓の酵素の活性化作用 | マンガン | 4.0 mg | 3.5 mg |
| β−カロテン当量 | 0 μg | 視力機能補助作用 | β−カロテン | 400～900 μg | 350～700 μg |
| ビタミンD | 8.3 μg | 骨格と歯の発育促進 | ビタミンD | 8.5～100 μg | 8.5～100 μg |
| ビタミンE | 3.8 mg | 老化が原因の疾病予防作用 | ビタミンE | 6.0～6.5 mg | 5.0～6.5 mg |
| ビタミンK | 6 μg | 血液凝固の補助作用 | ビタミンK | 150 μg | 150 μg |
| ビタミンB1 | 0.23 mg | 皮膚や粘膜、被毛の保護作用 | ビタミンB1 | 1.4~1.2 mg | 1.1～0.9 mg |
| ビタミンB2 | 0.10 mg | 発育促進作用 | ビタミンB2 | 1.6~1.3 mg | 1.2～1.0 mg |
| 葉酸 | 27 μg | 造血作用 | 葉酸 |
240 μg | 240 μg妊婦240 μg追加 |
| ナイアシン当量 | 11.0 mg | 皮膚や粘膜の健康維持作用 | ナイアシン | 15~13 mg | 11～10 mg |
| ビタミンB6 | 0.45 mg | 肝脂肪の予防作用 | ビタミンB6 | 1.4 mg | 1.1 mg |
| ビタミンB12 | 7.2 μg | DNA生成の補助作用 | ビタミンB12 |
2.4 μg | 2.4 μg |
| パントテン酸 | 1.31 mg | 薬物の解毒作用 | パントテン酸 | 5~6 mg | 5 mg |
| ビオチン | 6.3 μg | 皮膚の炎症を防止作用 | ビオチン | 幼児4 ~50 μg | 成人 50 μg妊婦付加量2 μg授乳婦付加量5 μg |
| ビタミンC | 2mg | 老化、ガンの予防作用 | ビタミンC | 100 mg | 100 mg |
| 食塩相当量 | 0.1g | 食塩相当量 | 7.5 g未満 | 6.5 g未満 | |
出典：日本食品標準成分表2020年版（八訂）魚介類/
＜魚類＞/（さけ・ます類）/たいせいようさけ/養殖/皮つき/生
必ずサーモンは十分に加熱してください。
生や加熱が不十分なサーモンには寄生虫が含まれており、愛犬が体調を崩して、
嘔吐、下痢、脱水症状等を引き起こし、最悪の場合には死に至ることもあります。
注意が必要です。
＊愛犬にサーモンを与える時のおすすめの調理法
調味料を加えずに、十分に加熱処理（茹でる・蒸す・焼く）をして与えましょう。市販の缶詰や店頭に並んでいるサーモン、鮭は少なからず塩分や添加物が入っている場合が多いので与えないでください。総合栄養食（ドッグフード）に健康改善トッピングして与える場合は一日の最適なカロリー量の一割程度を目安にトッピングしてください。与えすぎは肥満や体調を崩す原因になります。愛犬には個体差があり、年齢・活動量・代謝・住環境などにより、適切な給与量は大きく異なります。
| 愛犬の体重 | 一日に与える給与量 | トッピングするサーモン量約10% |
| 1~5kg | 25～80g | 3~8g |
| 5~10kg | 80~140g | 8~14g |
| 10~15kg | 140～190g | 14~19g |
| 15~20kg | 190～235g | 19～24g |
| 20~25kg | 235~275g | 24~28g |
| 25~30kg | 275～315g | 28～32g |
| 30~35kg | 315～360g | 32～36g |
このトッピングする量は一日の摂取カロリーの10%として計算した量です。
適量の判断は愛犬の飼い主さんが一番わかると思います。
上記のデータは参考程度にしてください。
＊サーモンを生で与えるのは危険
天然物の鮭（サーモン）には、アニサキス（寄生虫）よる食中毒の可能性がでてきます。刺し身として店舗で販売されている鮭（サーモン）は養殖もので、寄生虫の心配はありません。また、天然物でも捕れて直に冷凍処理されていればアニサキスは死滅しているので問題ありません。なお、アニサキスは熱に弱いので、煮たり焼いたりすればほぼ死滅します。
・生の鮭（サーモン）はチアミン（ビタミンB1）を二つの分子に分解するはたらきをもつ酵素（チアミナーゼ）を含んでいます。日常的に大量の生の鮭（チアミナーゼ）を摂取してしまうとビタミンB1が分解されて不足し、「ビタミンB1欠乏症」になる可能性がでてきます。愛犬のビタミンB1欠乏症は食欲低下やよだれが多くなる症状が見られ、時間の経過とともに、けいれん、発作や運動機能障害につながります。早期に気付いて治療を行えば回復がしますが、治療が遅れれば48時間以内に死に至る可能性が高いと言われています。
食物アレルギーはどの食材でもあり得ますが、初めて与える場合は最初は少量で様子を見る方がいいと思います。くれぐれも生でサーモンを与えないでください。
＊アレルギー反応に要注意
人間でも人により、いろんな食材対してアレルギー反応が出たり出なかったりします。愛犬も同じです。サーモンを初めて与える際は、少量からスタートしましょう。以下の症状が見られた場合は、アレルギーの可能性があります。
・下痢、嘔吐
・皮膚のかゆみ
・目の充血
・元気がない
サーモンを食べた際に上記のような症状が現れた場合は、獣医師に相談しましょう。
＊全国の夜間専門動物病院一覧
かかりつけの動物病院がしまっている夜間に突発的なアクシデントが発生すると、うろたえてしまいます。そんな時は夜間専門で対応する動物病院が頼りになります。夜間診療のため、必ず事前に電話連絡してください。
いつごろ、どのくらいの量を食べたか、症状が出ていたらどうしたらいいかなど、できるだけ詳しくメモをして動物病院へ連れていくか、電話で問い合わせてください。
＊まとめ
・サーモンは、良質な脂肪、良質なタンパク質（必須アミノ酸スコア100）等の優れた供給源ですが、必ずサーモンは十分に加熱してから与えてください。主食のドッグフードは栄養バランスを考えて成分が配合されています。なので、あなたの愛犬の健康を少しでも改善でき、医療費削減につなげる為に、症状に合わせた食材をトッピングする参考にしてください。
・愛犬が食べることができる人間の食品
・愛犬が食べてはいけない食品
・与えてもいい果物
・与えてはいけない果物
・与えてもいい野菜
・与えてはいけない野菜
愛犬の医療費削減につながる果物・野菜の能力！効能効果を徹底解説
上記の記事にそれぞれの食材の効能効果、詳細をまとめています。愛犬と長く楽しく暮らすためにも、愛犬の健康管理は重要ですね。
果物_野菜の能力_愛犬の医療費削減につながる効能効果を徹底解説
